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发布于:2020 年 1 月 1 日 上午 12:16
更新于:2022 年 12 月 18 日 下午 6:38

CS:GO 评测
卤大肠的做法:

猪大肠1000g
大葱 20g
姜 10g
料酒 10g
大蒜 20g
酱油 10g
胡椒粉 3g
盐 5g
花椒 2g
陈皮 4g
辣椒 5g
八角 3g
味精 1g
植物油 15g

1.将猪大肠收拾干净,放入开水中稍煮,捞出洗净;葱切段,姜切片,蒜剁细成末备用
2.将锅置于旺火上,放入植物油烧热,放入葱段、姜片、蒜末、干红椒、花椒、大料、陈皮爆香,烹入料酒、酱油,倒入开水,再放入猪大肠、精盐、味精、胡椒粉煮开;用小火慢煮,待大肠煮熟,捞出凉透,切块即可
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